颗粒剂，让中药不再“煎熬”

随着国内外中医药的广泛关注，越来越多的人关注健康和健康。他们会选择中药和汤剂来治疗疾病或调节和补充身体。然而，令人苦恼的是，中药汤剂太麻烦了。如何煎不同种类的中药？先下还是后下？如何掌握温度？它真的让人感到痛苦：

质地轻浮的中药：一些小、柔软、轻、不沉入水中的中草药，如傈僳族、皮肤、蛇床子、茴香等，容易浮在水面上，难以充分煎煮，也给药汁过滤带来困难；

中药有毛或杂质：枇杷叶背面有棕色绒毛，石韦叶柄上有星毛，叶下有星鳞毛。蚕沙常夹有泥土、碎桑枝叶等。如果这种药材不油炸，很容易与汤混合，服用后也很容易 咽喉、消化道；

粘性液体中药：白色、神曲、淡豆豉等粘性液体中药，易粘锅，过滤困难，三易使残渣吸附造成有效成分损失，四口粘，易感到恶心；

易致药液混浊的中药：一般矿石、贝壳药材应先破碎煎炸，以增加其溶解度，如石膏、赭石等，但这些药材容易使汤混浊，不利于服用；

需要关闭胶中药：如阿胶、鹿角胶等固体胶中药，需要加入油炸液或水加热溶解，防止油炸液粘稠，影响其他中药有效成分油炸或锅底。

对于难以掌握煎药技巧的人和忙碌的年轻人来说，煎中药让人感到痛苦，甚至希望喝中药就像喝速溶咖啡。因此，颗粒剂诞生于20世纪70年代，当时被称为冲剂，因为蔗糖在辅料中占有相当大的比例，也被称为干糖浆或晶体。中药配方颗粒是由现代技术提取的单味中药饮片制成的，供医生临床配方使用。它具有免煎、速溶、随症加减、携带方便、即冲即喝等优点。是中药行业的新产业。

对于中药生产企业来说，消费者的需求是企业创新的驱动力。在继承和发展中医药的过程中，南京同仁堂也在不断探索中成药剂型；

20世纪70年代，南京同仁堂在传统剂型品种生产的基础上，开发了冲剂(颗粒剂)、口服液、片剂等；

三车间成立于1975年，主要生产杜仲冲剂、遐龄晶等冲剂；

排石冲剂(现:排石颗粒)于1977年开始大规模生产，获国家银质奖；

1980年，颗粒包装机正式进入南京同仁堂制药厂，颗粒包装进入机械化时代；

1982年，颗粒剂生产设备再次更新，原摇摆颗粒机更新为螺旋颗粒机；

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2019年，南京同仁堂新厂建成，通过新药GMP现场验收，包括片剂、硬胶囊剂、颗粒剂、丸剂、口服液、中药预处理和提取技术，已完成认证。随着制剂质量要求的提高、新造粒设备的引入、新辅料的探索和应用，中药颗粒剂的制备在提取工艺和成型工艺上都有了很大的发展。

进入南京同仁堂中药提取控制中心-提取车间同时运行一排排提取罐。只有少数工作人员可以通过计算机控制自动提取设备，完成加水、调节温度、控制提取时间、药物浓度、干燥甚至清洗罐的整个过程。在制备车间的自动生产线上，经过造粒、混合、包装，成为一袋不同规格的颗粒产品。

排石颗粒、黄芪颗粒、消风止痒颗粒、杜仲颗粒……颗粒剂，让中药不再痛苦，让中药治疗和保持健康，变得像喝咖啡一样轻松方便。未来，高科技将进一步帮助中药爆发新的活力！

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